Op 22 januari j.l was het zover, de opening van het Nutritional Concepts lab in de Villa Flora in Venlo.

Het R&D lab zal door MiFood gebruikt worden om nieuwe aanvullende foodmixen te maken die een positief effect hebben op de humane gezondheid. Tijdens de bijeenkomst kregen de 120 aanwezigen die ondanks de sneeuw de Campus hadden gevonden, enkele mixen geserveerd. Zo dronken ze een soort smoothie op basis van 12 groenten en fruitsoorten en aten ze een gezonde snack met als basis wortel. 

Een van de aanwezigen liet weten dat op deze wijze de goede voornemens voor 2019 makkelijk gehaald konden worden.

Na het toasten konden geïnteresseerden de installatie met eigen ogen zien, tijdens de rondleiding.

Kijk voor meer over MiFood in de uitzending van omroep Venlo.